Kochen ist die Sache der Ernährungswissenschaft,
aber auch Kunst, Abenteuer und vergnügen.
Als langjähriger Dozent der VHS Lahr-Ettenheim,
war es mir ein Vergnügen,
Kochkurse speziell für Männer durchzuführen.
Auf nachfolgenden Seiten ist eine Vielzahl meiner Rezepte aufgeführt.
Viel Spass beim nachkochen und gutes Gelingen.
Euer Dieter Tieken.